HOW TO know the right FOUNDATION SHADE | TAGALOG

Paano pumili ng tamang blender

Ang tanong kung ano ang pipiliin, panghalo o blender, maaga o huli ay lumabas bago ang halos lahat ng hostess. Mayroon bang pagkakaiba sa pagitan ng dalawa?

Nilalaman ng artikulo

Mixer at blender

Paano pumili ng tamang blender

Ang isang panghalo ay isang kagamitan sa kusina para sa paghahalo at pamamalo, lumilikha ng isang mahangin na homogenous na masa ng anumang produkto. Mga sarsa, cream, batter, protina - lahat ng ito ay nasa loob ng lakas ng isang taong maghahalo. Siyempre, ang yelo ay hindi maaaring basagin ng isang taong magaling makisama.

Ang blender ay isang malakas na aparato na maaaring gumiling gulay at tinadtad na karne, basagin ang yelo, kuskusin ang niligis na patatas, talunin ang mga itlog, gumawa ng cream sa loob ng ilang minuto. Ang paggana nito ay paggiling at paghahalo.

Salamat sa mga kalakip na kutsilyo, maaari mong i-chop ang isang mansanas o tinadtad na karne sa isang malambot na estado, at ang attachment ng whisk ay pumalo sa protina.

Matagumpay na nakikipagkumpitensya ang blender sa processor ng pagkain, dahil ang ilang mga pag-andar ng processor ng pagkain ay simpleng hindi ginagamit dahil sa kanilang kalakhan. Ang blender ay mobile, maginhawa at tumatagal ng kaunting espasyo kumpara sa isang food processor.

Ang lahat ng mga aparato ay maaaring maging kondisyon na nahahati sa mga sumusunod na pangkat :

  • nakatigil;
  • nalulubog;
  • para sa mga pusa.

Paano pumili ng isang blender? Sa mga tindahan at sa mga counter sa Internet, mayroong isang walang katapusang pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga modelo at uri ng aparatong ito. Ang bawat uri ay idinisenyo para sa mga tukoy na pag-andar, kailangan mo lamang mapili ang pinakaangkop.

Mayroong dalawang pangunahing uri ng mga aparato - submersible at nakatigil. Bago pumili sa pagitan ng isang pagsasawsaw o isang blender ng stand, kailangan mong magpasya kung aling pagpipilian ang pinakaangkop sa iyong kusina.

Paano pipiliin ang tamang blender para sa iyo? Sama-sama nating alamin!

Pagpipilian sa pagkalubog

Ang submersible na bersyon ng aparato ay, simpleng ilagay, isang hawakan na may motor at isang hanay ng mga nozel. Ang mga ito ay napaka tanyag dahil sa kanilang kagalingan sa maraming gamit at kadalian ng paggamit.

Ang kalakip ay inilalagay, inilulubog sa anumang lalagyan na may pagkain, maging isang baso o isang mangkok, at ang mga nilalaman nito ay tinadtad o pinalo. Ang pangunahing bagay ay ang lalagyan ay may mataas na pader.

Sa kasong ito, ang aparato ay dapat na hawak sa kamay habang ginagawa ito. Ang ilang mga tao ay nahahanap ang abala, ngunit ang proseso ng trabaho dahil sa lakas nito ay tumatagal ng napakakaunting oras. Huwag maghanda ng kasaganaan ng pagkain o mga cocktail gamit ang isang submersible na aparato.

Ngunit hindi ito tumatagal ng maraming puwang, maaari mo itong ilagay sa isang istante o ilagay ito sa isang bracket, at maaari mong gamitin ang kapasidad ng blender sa iyong sariling paraanpaghuhusga Ang modelo ng paglubog ay napakahusay sa paghahanda ng kaunting dami ng pagkain, tulad ng katas para sa isang sanggol.

Kapag pinili ito, dapat mong bigyang-pansin ang lakas ng makina nito. Kung ang blender ay binili para sa pagpuputol ng frozen na pagkain o para sa pag-crack ng yelo, kung gayon ang lakas nito ay dapat na hindi bababa sa 400 watts.

Ang mga nakalulubog na modelo ay maaaring magkaroon ng magkakaibang saklaw ng bilis mula 1 hanggang 24. Ngunit kadalasan ay lima o walong bilis ang sapat. Mabuti kung ang blender ay may isang maayos na paglipat ng mga bilis sa isang mode ng pulso. Sa mode ng pulso, maginhawa upang makontrol ang bilis sa pamamagitan ng simpleng pagpindot sa isang key.

Ang mga nozzles ang pangunahing katangian ng aparato. Karaniwang nagsasama ang hanay ng isang nguso ng gripo na may mga kutsilyo para sa paghahalo at pagpuputol ng mga produkto. Mas mabuti kung gawa sa metal. Ang plastik ay maaaring hindi makatiis ng init kung ang naproseso na pagkain ay mainit.

Mayroong iba pang mga uri ng mga kalakip :

  • gilingan ng kape;
  • pulbos na galingan ng asukal;
  • whisk.

Ang isang multifunctional cup grinder ay inaalok minsan. Ito ay isang saradong lalagyan na may takip at iba't ibang mga kalakip. Ang mga gumagamit ng mga lalagyan ng vacuum ay makikinabang mula sa isang vacuum pump nozzle upang mag-usisa ang hangin palabas ng lalagyan.

Nagbebenta na ang mga cordless hand blender. Maginhawa ang mga ito dahil maaari silang gumana hindi mula sa mains, ngunit mula sa mga sisingilin na baterya.

Para sa kadalian ng paggamit, mas mahusay na pumili ng isang modelo na may isang goma na goma.

Kung walang gaanong puwang sa isang maliit na kusina at kailangan mo ng isang maliit na patakaran ng pamahalaan, pagkatapos ang pagpipiliang paglulubog ay magiging tamang pagpipilian.

Natigil na blender

Paano pumili ng tamang blender

Tulad ng ipinakita na kasanayan, upang pumili ng isang hindi gumagalaw na blender, na kung saan ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina, kailangan mong magkaroon ng kaunting kaalaman tungkol sa malakas na aparatong ito.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang nakatigil na blender ay ang mataas, makitid na kapasidad na naayos sa katawan na may isang de-kuryenteng motor. Mayroong isang gumaganang kutsilyo sa loob ng lalagyan - ang pangunahing tool sa paggupit.

Ang lakas ng hindi gumagalaw na modelo ay nakakaapekto sa bilis ng pag-ikot ng chopping kutsilyo. Bilang panuntunan, upang durugin ang yelo, mga malapot na produkto, mani, kailangan mo ng isang malakas na aparato, at sa kasong ito mas mahusay na pumili ng isang modelo na may kapasidad na hindi bababa sa 600-800 W, kabilang ang para sa paggawa ng iba't ibang mga cocktail.

Ang dami ng kapasidad na nagtatrabaho ng blender ay mula sa 0.4 liters hanggang 2 liters. Ngunit hindi ito mapupuno sa labi. Mananatili tungkol sa 15% ng lalagyan na malaya upang ihalo ang pagkain nang malaya. Para sa isang maliit na pamilya ng dalawa, ang isang 1 litro na mangkok ay angkop.

Ang materyal ng mangkok ay magkakaiba, maaari silang gawin sa salamin, plastik, metal. Ang pangunahing bagay ay ang materyal na may mataas na kalidad, lalo na ang mga produktong plastik. Mabilis na nagiging maulap ang murang plastik, sumisipsip ng matapang na amoy ng pampalasa, at napapailalim sa pinsala sa mekanikal at thermal.

Kung sa isang blender maghahanda ka ng mga pinggan mula sa maiinit na produkto, kung gayon pinakamahusay ang baso o metal. Minsan sunang mga mangkok na gawa sa mga pinaghalo na materyales, halimbawa, polycarbonate, ay nakakulong. Ang mga ito ay magaan, matibay, hindi masisira o magpapadilim, hindi natatakot sa mataas na temperatura.

Ang isang aparato na may isang mangkok na gawa sa pinaghalong materyal ay mas mahal, ngunit kung payagan ang mga pondo, mas mabuti na itong piliin ito. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay napaka-maginhawa kapag ang mangkok ay may isang spout. Ang mga cocktail at likidong produkto ay hindi bubuhos sa panahon ng pagsasalin.

Karaniwan, ang mga kutsilyo sa mga mangkok ng mga nakatigil na blender ay hindi naaalis, itinatayo sila nang direkta sa lalagyan. Ang ilang mga aparato ay may mga karagdagang lalagyan sa kit. Minsan sa mga naka-set na pagpipilian na nakatigil ay nakatagpo ng mga naaalis na attachment, halimbawa, para sa paglabag sa yelo o para sa paghagupit.

Kung may sapat na puwang sa kusina, mas mahusay na bumili ng isang kagamitan na may mga naaalis na mangkok dahil sa kadalian nitong gamitin.

Ang saklaw ng bilis ng isang nakatigil na blender ay mula isa hanggang dalawampu. Kung mas mataas ang bilis, mas mabilis ang paggana ng aparato at mas pinong pagputol ng pagkain. Ang pulse mode ay mabuti para sa makapal at malapot na mga produkto.

Sa normal na kasanayan sa kusina, sapat na ang bilis ng 5-6, ngunit kung madalas kang gumawa ng mga cocktail, maaari mong isaalang-alang ang mga blender sa bilis na hanggang 20, dahil ang iba't ibang mga sangkap ng cocktail ay nangangailangan ng iba't ibang antas ng paggiling.

Ang bilis ng blender at pagpuputol ng mga produkto ay nakasalalay sa hugis ng mga kutsilyo at sa bilang ng mga paggupit na ibabaw sa kanila. Ang mga kutsilyo na may maraming mga hubog na eroplano ay mabilis na tumaga ng pagkain nang pantay-pantay, tulad ng mga dobleng kutsilyo na may maraming mga gilid ng paggupit.

Ang isang nakatigil na aparato ay may dalawang paraan ng pagkontrol - mekanikal at elektronik. Ang elektronikong kontrol sa pagpili ng programa ay napaka-maginhawa, dahil ang kinakailangang oras at bilis ay kasama na sa programa.

Halimbawa, kung nais mong gumawa ng niligis na patatas, ang kailangan mo lang gawin ay ilagay sa mga kinakailangang sangkap, piliin ang program na niligis na patatas, i-on ang pindutan at maghintay.

Ang pagpapaandar sa paglilinis ng sarili ay isang napaka-simple ngunit madaling gamiting pag-andar. Sapat na upang ibuhos ang tubig at detergent sa mangkok at i-on ito. Pagkatapos ay punasan ang lalagyan na tuyo.

Paano pumili ng tamang blender

Ang butas sa takip ng lalagyan para sa pagdaragdag ng pagkain ay maginhawa dahil sa panahon ng operasyon maaari mong idagdag ang mga kinakailangang sangkap sa mangkok nang hindi pinapatay ang aparato.

Mayroong isang punto na dapat isaalang-alang bago pumili ng isang cocktail blender. Ang ilan sa mga ito ay may isang mahalagang aparato para sa mga cocktail - isang tap: hindi mo kailangang i-on ang lalagyan upang ibuhos ang cocktail sa baso.

Para sa kaligtasan, ang ilang mga modelo ay may sensor na papatayin ang makina kung nag-overheat ito.

Model ng Combo

Pinagsasama ng opsyong ito ang mga pagpapaandar at tampok ng dalawang nakaraang uri, na ina-bypass ang kanilang mga kalamangan. Mayroon itong mahusay na pakete, na binubuo ng isang submersible blender, iba't ibang mga attachment, isang vacuum pump, maraming mga lalagyan, isang pick ng yelo. Maaari itong tawaging isang mini-harvester. Ang combi-blender ay multifunctional at maaaring palitan ang isang gilingan ng karne, gilingan ng kape, dyuiser. Mayroon lamang itoika-dehado - mataas na gastos.

Tulad ng nakikita mo, ang pagpili ng blender ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan at libreng puwang sa kusina. Inaasahan namin na ang mga simpleng tip at patakaran na ito ay magpapadali sa iyong paghahanap at makakatulong sa iyo na makakuha ng isang maaasahang katulong para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan!

Fully Synthetic, Semi Synthetic, Mineral Engine Oil // Ano ang pagkakaiba nila?

Nakaraang post Paano maprotektahan ang interes ng isang iligal na bata?
Susunod na post Mga sanhi ng madilim na guhitan sa tiyan sa mga buntis na kababaihan