Make a Snack, Rice Paper Fried , simple recipe

Mga homemade chip: ang pinakamahusay na mga recipe

Ang mga masasarap at malutong na homemade chip ay naiiba sa mga katapat na pang-industriya sa natural na sangkap at ang paggamit ng isang maliit na halaga ng langis. Maaari mong lutuin ang mga ito sa isang waffle iron, oven o microwave.

Isaalang-alang ang lahat ng mga posibleng pagpipilian para sa paggawa ng mga chips sa bahay.

Nilalaman ng artikulo

Mga Micropono Potato Chips

Mga sangkap :

Mga homemade chip: ang pinakamahusay na mga recipe
  • patatas - tatlong malalaking piraso;
  • matamis na paprika - isang kutsarita;
  • langis ng oliba - kalahating kutsara;
  • isang kurot ng asin.

Paghahanda :

  • Balatan, banlawan at patuyuin ang mga patatas gamit ang isang tuwalya ng papel o napkin;
  • Pagkatapos ay i-chop ito sa manipis na singsing gamit ang isang pamutol ng gulay;
  • Grasa isang plato ng microwave na may langis ng oliba at ilagay ang mga singsing ng patatas sa isang layer;
  • Budburan ng ground paprika at asin;
  • Itakda ang lakas sa 800 W at lutuin ng limang minuto.

Ito ay sapat na oras upang ang mga patatas ay kayumanggi at malutong.

Ginawang bahay na mashed potato chips

Mga sangkap :

  • patatas - apat na daluyan;
  • mantikilya - 30 gramo;
  • itlog - isa;
  • milk - 50 milliliters;
  • harina;
  • langis ng gulay;
  • asin, pampalasa.

Paghahanda :

  • Peel, chop at pakuluan ang patatas hanggang sa malambot, tulad ng dati;
  • Pagkatapos ay i-mash ito sa isang katas, magdagdag ng mantikilya, gatas at isang itlog;
  • Paghaluin ng mabuti ang lahat;
  • Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na harina upang mag-creamy ang timpla;
  • Pagkatapos ay magdagdag ng asin at pampalasa;
  • painitin ng mabuti ang waffle iron, isipilyo ng langis ng halaman at kutsara ang kuwarta ng patatas dito;
  • Isara nang mahigpit ang waffle iron at iprito;
  • Maingat na alisin ang maliit na tilad mula sa aparato at gupitin ito;
  • Budburan ng asin o paprika sa itaas.

Mga chips ng patatas sa oven

Mga sangkap :

  • langis ng gulay;
  • dalawang patatas.

Paghahanda:

Balatan at banlawan ang mga patatas. Pagkatapos ay gupitin ito ng isang espesyal na pamutol ng gulay sa manipis na mga hiwa na halos dalawang millimeter ang kapal. Magdagdag ng langis ng halaman at magdagdag ng mga pampalasa upang tikman, ihalo nang lubusan ang lahat sa pamamagitan ng kamay.

Takpan ang baking sheet ng baking paper, gamutin ng langis ng halaman at ilatag ang mga hiwa. Ilagay sa isang preheated oven at maghurno ng halos 20 minuto sa 200 degree.

mga chips ng karne para sa serbesa

Mga sangkap :

Mga homemade chip: ang pinakamahusay na mga recipe
  • beef tenderloin - kalahating kilo;
  • granulated sugar - tatlong kutsara;
  • bawang - tatlong prong;
  • ground coriander - isang kutsarita;
  • curry - kutsarita;
  • lemon - isa;
  • toyo - kutsara.

Paghahanda:

Ilagay ang oven upang magpainit sa 100 degree.

Gupitin ang karne sa manipis na mga hiwa, ilagay sa anumang enamel mangkok. Sa isang mangkok, pagsamahin ang curry, granulated sugar, ground coriander at durog na bawang.

Ibuhos ang halo ng pampalasa na may lemon juice at toyo, ihalo nang lubusan. Isawsaw ang mga piraso ng karne sa pag-atsara, ilagay sa isang wire rack, at ilagay ang wire rack sa isang baking sheet na natakpan ng baking paper upang ang lahat ng kahalumigmigan at taba ay maaring maubos doon.

Ang mga pagtrato sa karne na ito ay tumatagal ng halos 40 minuto upang maluto.

Mga Pinusok na Meat Chip ng Meat

Mga sangkap :

  • baka - kalahating kilo;
  • 1/4 tasa Worcestershire sauce
  • toyo - quarter cup;
  • honey - isang kutsarita;
  • pinatuyong mga sibuyas - isang kutsarita;
  • isang kurot ng tuyong bawang;
  • likidong usok - isang kurot;
  • isang pakurot ng pulang paminta

Paghahanda:

Hugasan ang karne, alisin ang mga pelikula, i-freeze at gupitin. Ilagay ang mga piraso sa isang bag at takpan ng pinaghalong mga sarsa, likidong ulap at pampalasa. Ibalik ang karne sa ref at i-marinate ng hanggang anim na oras. Alisin ang mga piraso mula sa bag at tapikin gamit ang isang tuwalya ng papel.

Ilagay sa isang tray ng pagluluto sa hurno at ilagay sa oven para sa isang oras sa 100 degree.

Thai Meat Chips

Mga Sangkap:

  • tinadtad na baboy - kilo;
  • granulated sugar - 120 gramo;
  • halo ng pampalasa - dalawang kutsarita;
  • patis ng isda - tatlong kutsara;
  • toyo - apat na kutsara;
  • bigas sa bigas - tatlong kutsara;
  • honey - tatlong kutsara;
  • linga langis - limang patak.

Paghahanda:

Mga homemade chip: ang pinakamahusay na mga recipe

Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang lahat ng pampalasa at sarsa, idagdag ang nagresultang timpla sa tinadtad na karne. Paghaluing muli nang mabuti ang lahat at iwanan upang mag-marinate sa ref nang magdamag.

Inatsara ang tinadtad na karne pIkalat ang isang manipis na layer sa isang baking sheet na natakpan ng foil.

Ilagay ang karne sa oven sa loob ng 25 minuto sa 100 degree. Kapag ang ibabaw ng karne ay tuyo, alisin ang layer mula sa foil at gupitin ng gunting sa kusina. Ilagay ang mga nagresultang mga parisukat na karne sa grill hanggang sa gawing ginto ang mga ito ng ginintuang caramel.

Ngayon natutunan mo kung paano gumawa ng mga potato chips sa bahay. Sumasang-ayon, ang mga gawang bahay na meryenda ay mas mas masarap, mas malusog at mas matipid!

손반죽👏🏻 커스터드 크림빵 (슈크림빵) 만들기, 전자레인지 커스터드 크림 : Custard Cream Bun Recipe | Cooking tree

Nakaraang post Mapanganib ba ang pamamaraang douching, at posible bang douche sa panahon ng regla?
Susunod na post Huwag pansinin ang pinakamahusay na paraan upang maitali ang isang tao sa iyong sarili: ganito ba talaga?